Separateurs a graisses

Specifications

Un séparateur à graisse est un appareil destiné à la rétention des matières solides, des graisses et des huiles végétales contenues dans les eaux usées ménagères.

L'installation d'un séparateur à graisse s'impose dans les cas suivants:

- Dans des habitations unifamiliales à réseau d'égout séparé, en présence d'une fosse septique sanitaire (500 l). En région wallonne (ne concerne pas la France), en zone d'épuration individuelle, le séparateur à graisse n'est plus obligatoire à condition d'utiliser une micro-station d'épuration ou une fosse toutes eaux intégrée dans la filière d'épuration individuelle. Il peut cependant être conseillé si la distance entre la source des eaux grasses et la filière d'épuration individuelle dépasse 7 m.

- Dans l'hôtellerie et la restauration, les cantines d'école, les restaurants d'entreprise et de collectivités, les charcuteries etc.… et chaque fois qu'il y a présence d'eaux usées grasses.

La capacité du séparateur à graisse est fonction du nombre de repas/jour, du débit de pointe des eaux usées et de la température de celles-ci.

Les eaux grasses, en provenance de la cuisine et de la buanderie, entrent dans le séparateur par un brise-jet. Les graisses y sont retenues pour deux raisons principales :

La graisse a une densité plus faible que celle de l'eau. Elle reste en surface.
Les eaux usées chaudes ou tièdes, chargées de graisses encore liquides, arrivent dans le séparateur. Au contact de l'eau froide du séparateur, les graisses subissent un « choc thermique », se solidifient et s'accumulent en surface. Lorsque les eaux usées introduites ont une température supérieure à 50°, le volume du séparateur doit être augmenté.

A la sortie de l'installation, les eaux usées sont pratiquement dépourvues de graisse et ne sont plus colmatantes.

Tous nos débourbeurs sont systématiquement équipés d'une rehausse réglable

Notre service technique peut vous aider à calculer le débit de votre séparateur.

Versions:

Ils sont disponibles de 1,5 l/s  à  20 l/s.

Sans débourbeurs, avec débourbeur intégré ou débourbeur attaché.

Systèmes pour insérer dans du sable stabilisé ou du sable.

Option : alarme de niveau (KANA 3).

Certification :

CE: d’après EN 1825-1